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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑检测整体解决方案
发布时间:2025-03-11

✦✦✦焦糖色素跟我们的日常生活息息相关,这主要是一种食品染色剂,比如酱油,碳酸饮料里面都会添加这种物质,不仅可以着色,还可以有效提高产品的品质。但是在生产焦糖色素时会产生一种致癌物质——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮杂环,属于一种弱碱性的物质,在非极性和弱极性的柱子上,很难...

  • 发布时间:2021-04-18

    呕吐毒素亲和柱的测定的基础是抗原抗体反应,脱氧雪腐镰刀菌烯醇单克隆抗体连接在柱内凝胶上,样品中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇经过提取、过滤、稀释,然后将样品提取液缓慢的通过脱氧雪腐镰刀菌烯醇亲和层析柱,在亲和柱内,脱氧雪腐镰刀菌烯醇与抗体结合,之后洗涤亲和柱除去没有被结合的其他物质。用甲醇洗脱脱氧雪腐镰刀菌烯醇,然后注入到分析仪器中用于检测。呕吐毒素亲和柱的原理:测定的基础是抗原、抗体反应,抗体连接在柱体内,样品经过提取、过滤后,缓慢的通过脱氧雪腐镰刀菌烯醇亲和柱,在亲和柱内毒素与抗体...

  • 发布时间:2021-04-13

    离心技术主要用于各种生物样品的分离和制备,生物样品悬浮液盛放在离心管中在高速旋转下,由于巨大的离心力作用,使悬浮的微小颗粒(如细胞器、生物大分子的沉淀等)以一定的速度沉降,从而与溶液得以分离。离心管是实验室里面常见的一种实验耗材,主要是配合离心机用的。即将实验液体装在其中,然后放在离心机里面离心。离心管按照材料分类:塑料离心管,玻璃离心管,钢制离心管1、塑料离心管塑料离心管的优点是透明或者是半透明的,它的硬度小,可用穿刺法取出梯度。缺点是易变形,抗有机溶剂腐蚀性差,使用寿命短...

  • 发布时间:2021-04-07

    防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐烂。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。抑制物质腐烂的药剂。即对以腐烂物质为代谢底物的微生物的生长具有持续的抑制作用。重要的是它能在不同情况下抑制最易发生的腐烂作用,特别是在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果。对纤维和木材的防腐用矿油、煤焦油、丹宁,对生物标本用甲醛、甲苯、对羟基苯甲酸丁酯、硝基糠腙衍生物或香脂类树脂。在食品中使用防腐剂受到限制,因此多靠干燥、腌制等一...

  • 发布时间:2021-04-06

    前言您有没有遭遇过辛辛苦苦配好标准溶液,结果不溶?标准溶液明明配置时没有问题,隔了一段时间发现有析出?如果您也有上述烦恼,请您花2分钟往下看。标准品溶解度溶解度:是指一定温度下,溶解于一定体积的溶剂中的溶质的质量。通常认为溶解度良好或者溶解充分,是指溶液澄清无肉眼可见的不溶物质。影响溶解度的因素主要有3点1溶质(即所选标准物质)对于选定的标准品,溶质基本就是确定的(如果是混标的话,可能要考虑不同组分之间的干扰问题)。2溶剂在选择溶剂时要注意溶剂对于标准物质有足够的溶解度;溶剂...

  • 发布时间:2021-03-31

    刑满释放还不足两年,郭美美又被抓了,这次是和售卖含违禁成分(xi布qu明)减肥类食品有关。郭美美此次事件也让xi布qu明这一违禁成分再度进入大众视线。xi布qu明是一种中枢神经抑制药物,具有抑制食欲和增强代谢的作用,通过控制食欲和增强代谢起到减肥的作用,曾在1997年被美国FDA批准用于肥胖症治疗,但由于存在增加心脑血管风险,导致内分泌代谢失调、精神紧张、睡眠障碍等,从2010年开始,美国、欧盟、中国已相继将xi布qu明列入黑名单。尽管已成违禁药,但xi布qu明被添加在茶、果...

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