| 摘要 |
| 为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,保障消费者健康,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自2008 年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,包含火锅底料及小吃类中的罂粟壳成分检测,推荐检测方法为上海市食品药品检验所建立的地方标准:DB31 2010-2012 食品安全地方标准 火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱- 串联质谱法。 安谱实验科技针对食品中罂粟壳成分检测推出QuEChERS 前处理产品,检测快速,灵敏度高,符合DB31 2010-2012 检测要求,也得到了广大用户的认可。 |