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食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定--GB 5009.22-2026

更新时间:2026-10-10      点击次数:16

黄曲霉毒素B.,B2G..G2是由黄曲霉、寄生曲霉产生的一类强毒性真菌毒素,被IARC列为|类致癌物,具备强肝毒性、致畸、致突变作用,热稳定性强,普通食品加工工艺难以分解去除,是我国食品安全风险监测重点监控项目。

安谱实验根据国标GB 5009.22-2026《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》,使用固相萃取柱(SBEQ-CA7702),对粮谷、调味品基质进行净化,结合高效液相色谱测定。结果表明,该产品回收率高、性能稳定,满足标准测定要求。

黄曲霉毒素B.,B2G..G2是由黄曲霉、寄生曲霉产生的一类强毒性真菌毒素,被IARC列为|类致癌物,具备强肝毒性、致畸、致突变作用,热稳定性强,普通食品加工工艺难以分解去除,是我国食品安全风险监测重点监控项目。

安谱实验根据国标GB 5009.22-2026《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》,使用固相萃取柱(SBEQ-CA7702),对粮谷、调味品基质进行净化,结合高效液相色谱测定。结果表明,该产品回收率高、性能稳定,满足标准测定要求。